페스

모로코 페즈에 있는 가장 오래된 대학 중 하나이며 이슬람 건축유산을 갖춘 저명한 모스크입니다

페즈의 쿠아라 태너리즈는 중세 시대와 변함없는 방법으로 수작업 가죽 가공이 이루어지는 모로코 최고(最古)의 염색 공방으로 세계적으로 유명합니다. 사프란, 쪽, 양귀비 빨강, 삼나무 갈색 등 식물성 염료로 채워진 둥근 돌 염색 통들이 만들어내는 만화경 같은 광경은 보는 이를 압도합니다. 주변 가죽 상점의 발코니에서 내려다보면 직공들이 염색 통 안에서 작업하는 중세 그대로의 풍경을 한눈에 볼 수 있습니다. 관람 시에는 강한 염료 냄새를 대비해 민트 잎을 지참하는 것이 좋습니다. 아프리카에서 가장 잊지 못할 장면 중 하나로 세계 각국의 여행자들을 매료시키는 페즈의 필수 관광 명소입니다.