
Karaköy Lokantası w Stambule
Karaköy Lokantası to ceniona stambulska instytucja, która doprowadziła sztukę meyhane — tradycyjnej tureckiej tawerny — do perfekcji. Jej menu obejmuje wyśmienite meze, świeże ryby z Morza Egejskiego i starannie wyselekcjonowane raki, przyciągając do lokalu w nadbrzeżnej dzielnicy Karaköy entuzjastycznych gości z kraju i zagranicy. Podejście restauracji jest pozornie proste: nienaganne składniki, właściwa technika, sezonowa różnorodność oraz niespieszny, trwający kilka godzin przebieg prawdziwej tureckiej uczty. Dolma, taramosalata, świeżo smażone anchois i grillowane kotleciki jagnięce od lat należą do największych atrakcji, a karta win i raki została starannie dobrana do potraw.
Stambuł · Turcja








