Nakamura-ro Kioto

Nakamura-ro to jedna z najstarszych i najbardziej legendarnych restauracji kaiseki w Kioto, działająca na terenie świątyni Yasaka w Gion od ponad 430 lat. Restauracja słynie z nieskazitelnej sezonowej kuchni zakorzenionym w kulinarnych tradycjach Kioto, oferując delikatne przyrządzanie tofu, ryb z rzeki Kamo i lokalnych warzyw górskich. Kolacja tutaj to ćwiczenie w powściągliwości i elegancji — pokoje tatami wychodzą na prywatny ogród, a przeżycie wydaje się nieodłączne od kulturowego dziedzictwa Kioto.

• Kategoriarestaurant
• Godziny otwarciaMonday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 6:30 PM; Tuesday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 6:30 PM; Wednesday: Closed; Thursday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 6:30 PM; Friday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 6:30 PM; Saturday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 6:30 PM; Sunday: 11:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 6:30 PM