
팁사마이 팟타이
팁사마이는 1966년부터 방콕에서 가장 유명한 팟타이 레스토랑으로 자리 잡았으며, 태국 대표 볶음면 요리의 명성 높은 버전을 맛보기 위해 매일 몇 시간씩 줄을 서는 손님들이 찾아옵니다. 많은 이들이 최고의 팟타이라고 여기는 팁사마이의 대표 메뉴는 극도로 얇은 쌀국수 면을 강한 불꽃의 뜨거운 웍에서 볶은 뒤 달걀 크레이프로 감싸고, 통통한 건새우, 숙주, 파, 신선한 라임즙을 곁들여 냅니다. 레스토랑은 55년 넘게 전통 레시피를 지켜 왔으며, 변함없는 품질에 대한 헌신으로 방콕을 찾는 미식가들의 순례지가 되었습니다.
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