청두 사천 요리

청두 사천 요리는 유네스코 창의도시(음식 분야)로 인정받은 청두가 자랑하는 미식 문화로, 산초의 독특한 얼얼함과 고추의 매운맛을 결합한 '마라(麻辣)' 풍미가 전 세계 미식가들을 사로잡고 있습니다. 대표 요리인 단단면, 부부폐편, 마파두부, 회과육은 서민 식당부터 고급 레스토랑까지 다양한 스타일로 즐길 수 있습니다. 진리나 콴자이샹쯔 등 옛 거리에는 노점과 먹거리 가게가 즐비해 현지인과 관광객이 어우러져 음식 거리 산책을 즐깁니다. 본고장 청두 사천 요리는 음식 문화의 최고 여행 경험으로, 많은 여행자가 청두를 찾는 가장 큰 이유 중 하나가 되고 있습니다.

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