Maison Van Restaurant Hanoi

Maison Van est l'un des restaurants vietnamiens contemporains les plus sophistiqués et reconnus de Hanoï, situé dans une villa coloniale restaurée du district de Hoan Kiem. Les menus du chef Van Cong Tu célèbrent les ingrédients et les saveurs du nord du Vietnam à travers une approche moderne, avec des préparations innovantes qui revisitent les classiques comme le consommé de phở ou le bánh cuốn dans une version gastronomique raffinée. La carte des vins comprend des vins français et naturels sélectionnés pour leur affinité avec les saveurs vietnamiennes.

• Catégorierestaurant
• Horaires d'ouvertureMonday: 10:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 10:00 PM; Tuesday: 10:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 10:00 PM; Wednesday: 10:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 10:00 PM; Thursday: 10:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 10:00 PM; Friday: 10:00 AM – 2:00 PM, 5:00 – 10:00 PM; Saturday: 10:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 10:00 PM; Sunday: 10:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 10:00 PM