Restauracja Narisawa Tokio

Narisawa to jedna z najbardziej uznanych i rozpoznawalnych na świecie restauracji w Tokio, gdzie szef kuchni Yoshihiro Narisawa stworzył wyjątkową kuchnię, którą nazywa "Innowacyjną Kuchnią Satoyama" — zakorzenioną w japońskiej koncepcji krajobrazu między górami a nizinami. Restauracja posiada dwie gwiazdki Michelin i figuruje na liście 50 Najlepszych Restauracji Świata, a jej podejście do zbieractwa, fermentacji i opowiadania historii składników wywarło wpływ na całe pokolenie japońskich kucharzy. Znajdująca się w Minami-Aoyama, menu degustacyjne jest głęboko sezonowe i wprost nawiązuje do konkretnych japońskich krajobrazów, rolników i rybaków. Rezerwacje otwierają się na kilka miesięcy z góry i natychmiast się wyprzedają.

• Kategoriarestaurant
• Godziny otwarciaMonday: Closed; Tuesday: 12:00 – 2:30 PM, 5:30 – 8:00 PM; Wednesday: 12:00 – 2:30 PM, 5:30 – 8:00 PM; Thursday: 12:00 – 2:30 PM, 5:30 – 8:00 PM; Friday: 12:00 – 2:30 PM, 5:30 – 8:00 PM; Saturday: 12:00 – 2:30 PM, 5:30 – 8:00 PM; Sunday: Closed