Restauracja Den Tokyo

Den to jedna z najbardziej lubianych restauracji fine dining w Tokio, gdzie szef kuchni Zaiyu Hasegawa przekształca tradycyjne japońskie konwencje kaiseki w zabawny, sezonowy i głęboko osobisty wyraz swojego rzemiosła. Restauracja posiada dwie gwiazdki Michelin i pojawiła się na liście World's 50 Best, a charakterystyczna technika Hasegawy — zbieranie dzikich składników z okolic Tokio — tworzy dania opowiadające o miejscu i porze roku z niezwykłą ciepłotą. Słynna ekscentryczna obsługa restauracji czyni Den równie wyjątkowym doświadczeniem kulturalnym, co kulinarnym.

• Kategoriarestaurant
• Godziny otwarciaMonday: 6:00 – 8:00 PM; Tuesday: 6:00 – 8:00 PM; Wednesday: 6:00 – 8:00 PM; Thursday: 6:00 – 8:00 PM; Friday: 6:00 – 8:00 PM; Saturday: 6:00 – 8:00 PM; Sunday: Closed