기쿠노이 혼텐

기쿠노이 혼텐은 1912년에 창업하여 3대 셰프 무라타 요시히로가 이끄는 교토의 대표적인 가이세키 레스토랑으로, 히가시야마 지구에 위치합니다. 미슐랭 3스타를 획득한 이 곳은 가이세키 요리를 세계적으로 알리는 데 중요한 역할을 해왔습니다. 한 세기 이상 다듬어진 기법과 교토 채소, 최상의 다시를 활용한 다코스 코스 메뉴는 사계절의 정수를 담아냅니다. 예약은 필수이며 몇 달 전에 자리가 마감되는 경우도 드물지 않습니다.

• 분류restaurant
• 영업시간Monday: 12:00 – 12:30 PM, 5:00 – 7:30 PM; Tuesday: 12:00 – 12:30 PM, 5:00 – 7:30 PM; Wednesday: 12:00 – 12:30 PM, 5:00 – 7:30 PM; Thursday: 12:00 – 12:30 PM, 5:00 – 7:30 PM; Friday: 12:00 – 12:30 PM, 5:00 – 7:30 PM; Saturday: 12:00 – 12:30 PM, 5:00 – 7:30 PM; Sunday: 12:00 – 12:30 PM, 5:00 – 7:30 PM