Máximo Bistrot Mexico City

Máximo Bistrot est l'un des restaurants de quartier les plus admirés de Mexico, où le chef Eduardo García prépare un menu changeant chaque jour, entièrement construit autour des ingrédients disponibles ce matin-là au Mercado de San Juan. Situé dans Roma Norte, l'approche du restaurant est bistrot dans l'esprit mais profondément mexicaine dans son caractère : un menu à l'ardoise de pâtes, poissons, viandes grillées et légumes qui reflète la fraîcheur du jour, préparé avec beaucoup de savoir-faire technique et sans prétention.

• Catégorierestaurant
• Horaires d'ouvertureMonday: 1:00 – 10:00 PM; Tuesday: 1:00 – 10:00 PM; Wednesday: 1:00 – 10:00 PM; Thursday: 1:00 – 10:00 PM; Friday: 1:00 – 10:00 PM; Saturday: 1:00 – 11:00 PM; Sunday: Closed