Matur og Drykkur Reykjavik

Matur og Drykkur, qui signifie 'Mets et boissons' en islandais, est un restaurant apprécié du vieux port de Reykjavik qui s'inspire de livres de recettes et de traditions culinaires islandaises historiques. Le menu puise dans des recettes conservées depuis 1858, réinterprétant les plats islandais traditionnels avec des techniques et une présentation contemporaines. Parmi les spécialités figurent le poisson salé, l'agneau mariné et le pain de tête de mouton — chaque plat offrant un aperçu du patrimoine culinaire austère mais profondément savoureux de l'Islande.

• Catégorierestaurant
• Horaires d'ouvertureMonday: Closed; Tuesday: Closed; Wednesday: Closed; Thursday: 6:00 – 11:00 PM; Friday: 6:00 – 11:00 PM; Saturday: 6:00 – 11:00 PM; Sunday: 6:00 – 11:00 PM