Grillmarkaðurinn Reykjavik

Grillmarkaðurinn, ou Grill Market, est l'un des restaurants les plus ambitieux de Reykjavik, avec un menu axé sur les meilleurs produits islandais cuits au feu de charbon de bois et au four à bois. Le restaurant se spécialise dans l'agneau islandais, le bœuf Angus et les fruits de mer frais de l'Atlantique Nord, tous sourcés auprès de fermes et de bateaux de pêche identifiés nominativement. La cuisine ouverte et le poste de grillade dominent l'intérieur, remplissant l'espace des arômes de viande et de fumée. Grillmarkaðurinn entretient également l'une des collections de spiritueux artisanaux islandais les plus sérieuses du pays, en faisant une destination pour ceux qui souhaitent explorer l'aquavit et le gin locaux aux côtés de protéines d'excellence.

• Catégorierestaurant
• Horaires d'ouvertureMonday: 5:30 – 9:30 PM; Tuesday: 5:30 – 9:30 PM; Wednesday: 5:30 – 9:30 PM; Thursday: 5:30 – 9:30 PM; Friday: 5:30 – 10:00 PM; Saturday: 5:30 – 10:00 PM; Sunday: 5:30 – 9:30 PM