Hébergement
Reykjavik · Islande
L'hôtel 101 tient son nom du code postal le plus central et le plus prisé de Reykjavik, et reflète le caractère de ce quartier : sophistiqué, tourné vers les arts et typiquement islandais. Conçu par l'architecte Ingibjörg Pálmadóttir dans un esprit minimaliste mettant en valeur les matériaux naturels islandais, ses 38 chambres et suites évoquent des appartements privés particulièrement bien aménagés. Le spa ainsi que le restaurant et le bar au rez-de-chaussée sont appréciés aussi bien des clients que des professionnels locaux de la création, faisant de l'hôtel 101 l'un des établissements de luxe les plus animés de Reykjavik. Un bain à remous géothermique sur le toit ajoute la touche islandaise par excellence.
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Lieux où s’arrêter
Háspenna est un lieu d'intérêt remarquable, qui offre aux visiteurs la possibilité de découvrir le caractère et l'attrait particuliers de cette destination. Que ce soit pour sa beauté naturelle, son importance culturelle ou son atmosphère unique, il propose une expérience enrichissante dans le cadre d'une exploration plus large de la région.
Reykjavik · Islande
L’Hotel Borg est l’hôtel le plus historique et le plus apprécié de Reykjavik. Ouvert en 1930 comme premier établissement de luxe de la ville, il est depuis resté au cœur de la vie publique islandaise. Situé sur la place Austurvöllur, face à l’Alþingi (le Parlement islandais), ce bâtiment Art déco est un monument national. Les 99 chambres associent l’élégance d’époque au confort moderne, tandis que le restaurant Silfur et le Borg Bar de l’hôtel sont des lieux de rendez-vous incontournables de la société de Reykjavik. L’Hotel Borg a accueilli aussi bien des chefs d’État en visite que les Beatles, et demeure la grande dame incontestée de l’hospitalité islandaise.
Reykjavik · Islande
Grillmarkaðurinn, ou Grill Market, est l’un des restaurants les plus ambitieux de Reykjavik. Sa carte met à l’honneur les meilleurs ingrédients islandais, cuits au feu de charbon de bois et dans un four à bois. Le restaurant se spécialise dans l’agneau islandais, le bœuf Angus et les fruits de mer frais de l’Atlantique Nord, tous issus de fermes et de navires de pêche identifiés. La cuisine ouverte et le poste de grillade dominent l’intérieur, emplissant l’espace d’arômes de viande et de fumée. Grillmarkaðurinn possède également l’une des collections les plus pointues de spiritueux artisanaux islandais du pays, ce qui en fait une destination idéale pour découvrir l’aquavit et le gin locaux aux côtés de viandes et de poissons d’exception.
Reykjavik · Islande
Matur og Drykkur, qui signifie « nourriture et boisson » en islandais, est un restaurant très apprécié du quartier du Vieux-Port de Reykjavik, qui puise son inspiration dans les anciens livres de cuisine et les traditions culinaires islandaises. Le menu s’appuie sur des recettes conservées datant de 1858 et du début du XXe siècle, en réinterprétant des plats islandais traditionnels avec des techniques et une présentation contemporaines. Parmi les spécialités figurent le poisson salé (morue), l’agneau affiné au hákarl et le pain à la tête de mouton — chaque plat offrant un aperçu du patrimoine gastronomique islandais, austère mais riche en saveurs. L’atmosphère chaleureuse et sans prétention du restaurant le rend aussi populaire auprès des familles locales que des visiteurs aventureux.
Reykjavik · Islande
Le Centerhotel Arnarhvoll est l’un des hôtels de Reykjavik proposant les services les plus complets. Il occupe un bâtiment moderne remarquable, situé à l’extrémité de l’ancien quartier du port, avec une vue panoramique sur la baie de Faxaflói et la salle de concert Harpa. Les 234 chambres affichent une esthétique nordique épurée, et beaucoup offrent les vues spectaculaires sur le port qui font la réputation de l’établissement. L’Ingólfur Bar de l’hôtel, nommé en hommage au premier colon islandais, est un lieu prisé pour prendre un cocktail avant le dîner, tandis que le restaurant et les bains chauds géothermiques du dernier étage complètent l’offre. Sa situation entre le centre-ville de Reykjavik et l’ancien port en fait un établissement particulièrement bien placé.
Reykjavik · Islande
L'hôtel Radisson Blu 1919 occupe un magnifique bâtiment historique de la rue Pósthússtræti, au centre de Reykjavik. Construit à l'origine en 1919 pour servir de siège à la compagnie nationale islandaise de navigation à vapeur, il a conservé son architecture patrimoniale tout en l'intégrant à un design hôtelier scandinave contemporain, créant un intérieur à la fois historique et actuel. Les 88 chambres et suites comptent parmi les plus spacieuses du centre de Reykjavik, et le restaurant de l'hôtel, qui sert une cuisine islandaise et nordique, bénéficie d'une clientèle locale fidèle. Son emplacement central permet de rejoindre à pied presque toutes les principales attractions, boutiques et restaurants de Reykjavik.
Reykjavik · Islande
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