Jezioro Hoàn Kiếm

Turystyka

Jezioro Hoàn Kiếm

Hanoi · Wietnam

Jezioro Hoàn Kiếm (Jezioro Zwróconego Miecza) to duchowe i geograficzne serce Starej Dzielnicy Hanoi, spokojny akwen przesiąknięty wietnamską legendą. Według opowieści cesarz Lê Lợi zwrócił tutaj magiczny miecz złotemu żółwiowi po tym, jak użył go do wypędzenia chińskich najeźdźców. Świątynia Ngọc Sơn na niewielkiej wyspie, do której prowadzi szkarłatny most Huc, jest codziennym celem pielgrzymek mieszkańców Hanoi.

Udostępnij to miejsce

Udostępnij w WeChat

Zeskanuj kod QR za pomocą aplikacji WeChat, a następnie otwórz stronę i udostępnij ją znajomym.

Ładowanie...

Eksploruj mapę

Odkryj to miejsce

Hanoi · Wietnam

Miejsca na postój

Miejsca w pobliżu

Capella Hanoi
Nocleg

Capella Hanoi

Capella Hanoi została otwarta w 2021 roku jako jeden z najbardziej ambitnych architektonicznie luksusowych hoteli w Wietnamie. Mieści się w zabytkowym budynku przy ulicy Ly Thai To, w Dzielnicy Francuskiej, który pierwotnie był prywatną operą i klubem. 47 apartamentów ma niezwykle teatralny charakter — projekt Gilles & Boissier łączy meble w stylu art déco, wietnamskie wyroby lakiernicze, aksamitne zasłony i starannie dobrane antyki, tworząc wnętrza bardziej przypominające scenografie filmowe niż pokoje hotelowe; każdy z nich opowiada historię wielokulturowej przeszłości Hanoi. Restauracje Capelli, w tym podziemny klub jazzowy i bar na dachu, czerpią inspirację z muzycznej historii budynku, a pozycjonowanie hotelu jako instytucji kulturalnej, a nie tylko miejsca noclegowego, czyni go jednym z najbardziej pamiętnych nowych otwarć hotelowych w Azji Południowo-Wschodniej.

Hanoi · Wietnam
Sofitel Legend Metropole Hanoi
Nocleg

Sofitel Legend Metropole Hanoi

Sofitel Legend Metropole Hanoi to najbardziej zasłużony i słynny hotel Wietnamu, działający nieprzerwanie od 1901 roku w budynku o kolonialnej białej fasadzie, w sercu Dzielnicy Francuskiej, i pozostający najważniejszym symbolem wyrafinowanego, kosmopolitycznego dziedzictwa Hanoi. Niezwykła lista gości hotelu — wśród nich Charlie Chaplin, Graham Greene i Jane Fonda — oraz jego rola w burzliwej historii Wietnamu XX wieku sprawiają, że jest on żywym muzeum równie mocno, jak miejscem pobytu. 364 pokoje podzielono między klasyczne skrzydło o kolonialnym charakterze i bardziej nowoczesne Skrzydło Operowe, a francuska restauracja Le Beaulieu, koktajlowy bar La Terrasse i ocieniony bambusami basen sprawiają, że hotel jest centrum życia towarzyskiego miejskiej społeczności dyplomatycznej i odwiedzających Hanoi dostojników.

Hanoi · Wietnam
Restauracja La Badiane Hanoi
Gastronomia

Restauracja La Badiane Hanoi

La Badiane to najbardziej ceniona współczesna restauracja francuska w Hanoi, prowadzona przez szefa kuchni Benjamina Rascalou w pięknie odrestaurowanej francuskiej willi kolonialnej w dzielnicy Ba Dinh, niedaleko Jeziora Zachodniego. Kameralne ogrodowe otoczenie restauracji oraz staranny dobór francuskich i wietnamskich składników przez szefa kuchni tworzą doświadczenie kulinarne o prawdziwie wyrafinowanym charakterze, dzięki czemu La Badiane niezmiennie znajduje się wśród najlepszych restauracji Hanoi i cieszy się uznaniem regionalnych mediów kulinarnych. Menu degustacyjne bazuje na najlepszych sezonowych produktach północnowietnamskiej spiżarni — lokalnych grzybach, świeżych rybach rzecznych i warzywach z wyżyn — przygotowywanych z zastosowaniem klasycznych francuskich technik. Powstaje w ten sposób kuchnia, która nie czuje się u siebie ani we Francji, ani w Wietnamie, lecz doskonale odnajduje się w Hanoi.

Hanoi · Wietnam
Restauracja Maison Van Hanoi
Gastronomia

Restauracja Maison Van Hanoi

Maison Van to jedna z najbardziej wyrafinowanych i cenionych współczesnych restauracji wietnamskich w Hanoi. Mieści się w odrestaurowanej willi z epoki kolonialnej, w dzielnicy Hoàn Kiếm, niedaleko jeziora Hoàn Kiếm. Menu szefa kuchni Vana Cong Tu celebruje składniki i smaki północnego Wietnamu, przedstawiając je w nowoczesnej odsłonie. Obejmuje między innymi consommé phở wykorzystywane jako baza sosu, bánh cuốn zreinterpretowane jako danie fine dining oraz tradycyjne fermentowane pasty stosowane z precyzją wysokiej klasy francuskich dodatków. Przemyślana karta win zawiera wina francuskie i naturalne, dobrane pod kątem ich harmonii z wietnamskimi smakami. Willa — z dziedzińcem, meblami z epoki i starannie zaplanowanym oświetleniem — sprawia, że Maison Van jest najbardziej eleganckim wcieleniem współczesnej kuchni Hanoi.

Hanoi · Wietnam
Bun Cha Huong Lien
Gastronomia

Bun Cha Huong Lien

Bún Chả Hương Liên w Hanoi zyskało światową sławę, gdy w 2016 roku stołowali się tu prezydent Obama i Anthony Bourdain. Ta popularna wietnamska restauracja specjalizuje się w bún chả — grillowanych kotlecikach wieprzowych w słodko-słonym bulionie, podawanych z makaronem vermicelli i świeżymi ziołami. Obecnie jest celem pielgrzymek miłośników jedzenia z całego świata, a jednocześnie zachowuje autentyczne, domowe smaki Hanoi, dzięki którym zyskała międzynarodową sławę.

Hanoi · Wietnam

Powiązane treści

Odkryj miejsca warte zboczenia z trasy

Powiązane treści

Odkryj miejsca warte zboczenia z trasy