Maison Van Restaurant Hanoi

Maison Van è uno dei ristoranti vietnamiti contemporanei più sofisticati e apprezzati di Hanoi, situato in una villa coloniale restaurata nel distretto di Hoan Kiem. I menu dello chef Van Cong Tu celebrano gli ingredienti e i sapori del Vietnam del nord attraverso una prospettiva moderna, con preparazioni innovative che reinterpretano classici come il consommé di phở o il bánh cuốn in chiave gastronomica raffinata. La carta dei vini include vini francesi e naturali selezionati per la loro affinità con i sapori vietnamiti.

• Categoriarestaurant
• Orari di aperturaMonday: 10:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 10:00 PM; Tuesday: 10:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 10:00 PM; Wednesday: 10:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 10:00 PM; Thursday: 10:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 10:00 PM; Friday: 10:00 AM – 2:00 PM, 5:00 – 10:00 PM; Saturday: 10:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 10:00 PM; Sunday: 10:30 AM – 2:00 PM, 5:00 – 10:00 PM