Gastronomía
Restaurante Providence de Los Ángeles
Providence figura constantemente entre los mejores restaurantes de California, y sus menús de degustación centrados en mariscos, a cargo del chef Michael Cimarusti, han obtenido dos estrellas Michelin. Ubicado en Hollywood, Providence trabaja con pesquerías sostenibles y pequeños productores artesanales para crear experiencias de varios platos que muestran lo mejor del océano y las granjas costeras de California. La carta de vinos es excepcional, y el íntimo comedor —diseñado para evocar un distinguido club privado— ofrece un entorno a la altura del nivel de la cocina. Providence es el referente de la refinada cocina contemporánea estadounidense de mariscos en la Costa Oeste.
Los Ángeles · Estados Unidos
