Restaurante Mikla Estambul

Mikla es el restaurante de alta gastronomía más célebre de Estambul, ubicado en la azotea del Hotel Marmara Pera con vistas panorámicas al Cuerno de Oro, la Torre Gálata y el Bósforo. El chef Mehmet Gürs —nacido en Helsinki de madre finlandesa y padre turco— ha desarrollado una cocina que denomina 'Nueva Anatolia', inspirada en ingredientes de pequeños productores de las diversas regiones de Turquía para crear menús que fusionan la disciplina nórdica con la abundancia turca. El resultado es una experiencia gastronómica genuinamente original y una de las más intelectualmente serias de toda la región mediterránea. Mikla aparece de forma consistente entre los mejores restaurantes de Europa.

• Categoríarestaurant
• Horario de aperturaMonday: 6:00 – 11:30 PM; Tuesday: 6:00 – 11:30 PM; Wednesday: 6:00 – 11:30 PM; Thursday: 6:00 – 11:30 PM; Friday: 6:00 – 11:30 PM; Saturday: 6:00 – 11:30 PM; Sunday: Closed