Hyotei Kyoto

Hyotei es un legendario restaurante kaiseki en el barrio de Nanzenji en Kioto, con una historia de más de 450 años y seis generaciones de la familia Takahashi. Galardonado con tres estrellas Michelin, es uno de los pocos restaurantes del mundo que mantiene ese nivel de excelencia durante tantas décadas. La cocina del establecimiento celebra las estaciones a través de ingredientes cuidadosamente seleccionados y técnicas culinarias transmitidas de generación en generación en la pura tradición kaiseki japonesa.

• Categoríarestaurant
• Horario de aperturaMonday: 8:00 – 11:00 AM, 12:00 – 4:00 PM, 5:00 – 9:30 PM; Tuesday: 8:00 – 11:00 AM, 12:00 – 4:00 PM, 5:00 – 9:30 PM; Wednesday: 8:00 – 11:00 AM, 12:00 – 4:00 PM, 5:00 – 9:30 PM; Thursday: 8:00 – 11:00 AM, 12:00 – 4:00 PM, 5:00 – 9:30 PM; Friday: 8:00 – 11:00 AM, 12:00 – 4:00 PM, 5:00 – 9:30 PM; Saturday: 8:00 – 11:00 AM, 12:00 – 4:00 PM, 5:00 – 9:30 PM;