Gastronomia

Sukhumvit Street Food Area

Bangkok · Tajlandia

Korytarz ulicznego jedzenia przy Sukhumvit Road tworzy jeden z najbardziej dynamicznych i różnorodnych krajobrazów kulinarnych Bangkoku, gdzie obok międzynarodowych restauracji działają wózki z makaronem, sprzedawcy grillowanych szaszłyków, specjaliści od pad see ew oraz stoiska z mango i kleistym ryżem. Okolica odpowiada potrzebom międzynarodowych mieszkańców Bangkoku i doświadczonych tajskich miłośników jedzenia, a sprzedawcy, którzy przez dziesięciolecia doskonalili swoje popisowe dania, oferują grillowaną karkówkę wieprzową, zupę z makaronem w łódkach oraz różne regionalne specjały kuchni tajskiej. W miarę rozwoju sceny ulicznego jedzenia w Bangkoku Sukhumvit stało się miejscem, w którym autentyczne tajskie gotowanie uliczne spotyka się z kosmopolityczną miejską gastronomią.