Gastronomia
Bestia Los Angeles
Bestia to jedna z najbardziej cenionych i najtrudniejszych do zarezerwowania restauracji w Los Angeles, w której rustykalna, a zarazem wyrafinowana kuchnia włoska szefa kuchni Oriego Menashe'a od momentu otwarcia w 2012 roku zyskała grono oddanych miłośników. Restauracja znajduje się w Arts District i zajmuje zaadaptowany magazyn o industrialnej estetyce, która pięknie kontrastuje z ciepłem domowych makaronów, mięs z pieca opalanego drewnem oraz własnego programu produkcji wędlin. Menu, obejmujące pizzę, makarony i podroby, czerpie w równym stopniu z włoskiej tradycji i wielokulturowej spiżarni Los Angeles, dzięki czemu Bestia jest jedną z najważniejszych restauracji współczesnej sceny kulinarnej LA.
Los Angeles · Stany Zjednoczone
