GastronomiaQuan An Ngon Hanoi
Quán Ăn Ngon to jedno z najbardziej udanych i autentycznie wietnamskich doświadczeń kulinarnych w Hanoi. Lokal urządzono na wzór zadaszonego wiejskiego targu, który pod jednym dachem, w willi z epoki kolonialnej niedaleko jeziora Hoàn Kiếm, gromadzi najlepsze uliczne dania z całego Wietnamu. Wokół obwodu centralnego dziedzińca poszczególne stoiska, obsługiwane przez wyspecjalizowanych kucharzy, przygotowują na zamówienie bánh cuốn, bún bò Huế, bánh xèo, nem cuốn i dziesiątki innych regionalnych specjałów. Dzięki temu można odbyć samodzielnie zaplanowaną kulinarną podróż po Wietnamie, nie opuszczając jednego adresu. Atmosfera jest świąteczna, porcje obfite, a jakość niezmiennie wysoka — dzięki czemu Ngon to jeden z najlepszych sposobów, by podczas pierwszej wizyty poznać bogactwo regionalnej kuchni wietnamskiej.
Hanoi · Wietnam