
반미 프엉
호이안의 반미 프엉(Bánh Mì Phương)은 베트남에서 가장 유명한 반미 가게로, 판쩌우찐 거리에 자리한 작은 매장에서 1989년부터 완벽한 베트남식 바게트 샌드위치를 만들어 왔습니다. 바삭한 프랑스식 바게트에 파테, 콜드컷, 절임 채소, 고수, 칠리소스를 가득 넣은 이 가게의 전설적인 반미는 앤서니 보데인이 ‘자신이 먹어 본 최고의 샌드위치’라고 선언하면서 세계적으로 유명해졌습니다. 빵이 오븐에서 갓 구워져 나오는 이른 아침부터 줄이 생깁니다.
호이안 · 베트남










