
スパゴ・ビバリーヒルズ
スパゴ・ビバリーヒルズは、シェフのウルフギャング・パックが手がける旗艦レストランであり、アメリカで最も有名なレストランの一つです。1982年にハリウッドで開業して以来、カリフォルニア料理の定義において中心的な役割を果たしてきました。1997年にオープンしたビバリーヒルズ店では、カリフォルニア産の新鮮な食材と技法を軸に、世界各地の影響を取り入れた革新的なメニューを提供しています。スパゴは長年にわたってアカデミー賞のガバナーズ・ボールを開催し、現在もハリウッドの著名人を惹きつけています。スモークサーモンピザとウィーン風デザートカートは、何世代にもわたって受け継がれてきた名物です。
ロサンゼルス · アメリカ合衆国










