シャトー・マーモント・ロサンゼルス

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シャトー・マーモント・ロサンゼルス

ロサンゼルス · アメリカ合衆国

シャトー・マーモントは、ロサンゼルスで最も多くの物語を秘めたホテルです。サンセット・ストリップを見下ろすゴシック・リバイバル様式の城館で、1929年の開業以来、クリエイティブな人々のためのひそやかな隠れ家として営業してきました。芸術家の長期滞在、ロックンロールの伝説、文学的な逸話に彩られた長い歴史により、ホテルであると同時に文化的ランドマークとなっています。客室とバンガローは意図的に使い込まれた魅力を保っており、同じ造りの部屋は一つもありません。プールガーデンとロビーバーは、ハリウッドで活動するクリエイティブ層に今も好まれる集いの場です。シャトー・マーモントは現代性ではなく神秘性を売りにしており、その約束を見事に果たしています。

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ハリウッド/ハイランド・メトロ駅

ハリウッド/ハイランド・メトロ駅は、LAメトロB線(旧レッドライン)で最も利用者の多い駅の一つです。エンターテインメント地区の中心、ハリウッド・ブールバードとハイランド・アベニューの交差点に位置しています。TCLチャイニーズ・シアター、ウォーク・オブ・フェーム、アカデミー賞の会場であるドルビー・シアター、ハリウッド&ハイランド複合施設、そして駅の上にあるオベーション・ハリウッドへ直接アクセスできます。ハリウッドの主要観光エリアへ向かう便利な交通の玄関口であり、地上道路の悪名高い渋滞を避けながら、20分以内でロサンゼルス中心街へ移動できます。

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プロビデンス・レストラン(ロサンゼルス)
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プロビデンス・レストラン(ロサンゼルス)

プロビデンスはカリフォルニア屈指のレストランとして常に高く評価されており、シェフのマイケル・シマルスティによる魚介中心のテイスティングメニューはミシュラン二つ星を獲得しています。ハリウッドに位置するプロビデンスでは、持続可能な漁業や小規模な職人の生産者から食材を仕入れ、カリフォルニアの海と沿岸農場の魅力を引き出す複数のコース料理を提供しています。ワインリストも素晴らしく、格式あるプライベートクラブを思わせるようデザインされた親密なダイニングルームは、料理の質にふさわしい空間です。プロビデンスは、西海岸における洗練された現代アメリカ風シーフード料理の基準となっています。

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SLSホテル・ビバリーヒルズ
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SLSホテル・ビバリーヒルズ

SLSホテル・ビバリーヒルズは、フィリップ・スタルクがデザインしたラ・シエネガ・ブールバード沿いのホテルで、2008年の開業時にビバリーヒルズの高級ホテルにファッション性の高い感覚をもたらしました。ロビーの隅に置かれた大きなマネキン、鏡張りの天井、彫刻的な家具など、シュルレアリスムを思わせるデザインが、一般的なホテルというよりアートインスタレーションのような雰囲気を生み出しています。著名シェフ、ホセ・アンドレスのレストラン「バザール」、カバナ付きの屋上プール、館内の地中海料理レストラン「クレオ」があり、宿泊客以外にとってもSLSは訪れる価値のある場所です。ビバリーヒルズのショッピングエリアにも、ウェストハリウッドのナイトライフにも簡単にアクセスできます。

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スパゴ・ビバリーヒルズ
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スパゴ・ビバリーヒルズ

スパゴ・ビバリーヒルズは、シェフのウルフギャング・パックが手がける旗艦レストランであり、アメリカで最も有名なレストランの一つです。1982年にハリウッドで開業して以来、カリフォルニア料理の定義において中心的な役割を果たしてきました。1997年にオープンしたビバリーヒルズ店では、カリフォルニア産の新鮮な食材と技法を軸に、世界各地の影響を取り入れた革新的なメニューを提供しています。スパゴは長年にわたってアカデミー賞のガバナーズ・ボールを開催し、現在もハリウッドの著名人を惹きつけています。スモークサーモンピザとウィーン風デザートカートは、何世代にもわたって受け継がれてきた名物です。

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