Parque y Castillo de Chapultepec

Turismo

Parque y Castillo de Chapultepec

Ciudad de México · México

El Parque y Castillo de Chapultepec es una zona verde o protegida valorada por su paisaje, sus rutas para caminar y su ambiente al aire libre. Los visitantes acuden por la naturaleza, las vistas panorámicas y una pausa más tranquila de los recorridos turísticos por la ciudad densamente poblada.

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Castillo de Chapultepec
Turismo

Castillo de Chapultepec

El Castillo de Chapultepec se alza sobre la rocosa colina de Chapultepec, en medio del gran Bosque de Chapultepec de Ciudad de México, y fue la antigua residencia imperial del emperador Maximiliano I y posteriormente un palacio presidencial. Hoy alberga el Museo Nacional de Historia, con exposiciones que abarcan desde la época precolombina hasta la Revolución Mexicana, y ofrece vistas imponentes de la megalópolis desde sus exuberantes jardines en lo alto de la colina. El mural de la Guerra de Independencia de México en el Alcázar es una obra maestra del arte nacionalista mexicano.

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W Ciudad de México
Alojamiento

W Ciudad de México

W Ciudad de México es un hotel de diseño en Polanco, ubicado en una torre contemporánea que refleja el característico enfoque enérgico de la marca W hacia la hotelería de lujo en la capital mexicana. Las 237 habitaciones presentan el diseño minimalista distintivo de la marca, con toques de color y arte de inspiración local, y la piscina en la azotea WET, con vistas a la ciudad y al bosque, es una de las más populares del distrito de Polanco. El restaurante, bar y club nocturno WHISKEY del hotel atraen a una clientela local a la moda, mientras que el compromiso de servicio Whatever/Whenever —la promesa de la marca W de satisfacer cualquier solicitud razonable de los huéspedes a cualquier hora— atrae a quienes quieren que su estancia en la Ciudad de México sea tan espontánea como la propia ciudad.

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Pujol
Gastronomía

Pujol

Pujol es uno de los restaurantes de alta cocina más aclamados de América Latina, dirigido por el chef Enrique Olvera en Ciudad de México. Clasificado constantemente entre los mejores restaurantes del mundo, Pujol reinventa ingredientes y técnicas tradicionales mexicanas con una creatividad y un refinamiento extraordinarios. Entre sus platos emblemáticos se encuentran el mole madre —una salsa añejada durante años— y el taco omakase. El restaurante se encuentra en el barrio de Polanco y ejemplifica la extraordinaria vitalidad de la gastronomía mexicana contemporánea.

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Dulce Patria Ciudad de México
Gastronomía

Dulce Patria Ciudad de México

Dulce Patria es uno de los restaurantes más espectaculares visualmente y ambiciosos gastronómicamente de la Ciudad de México, donde la chef Martha Ortiz ha creado una experiencia culinaria que trata la cocina mexicana como una forma de teatro cultural. El interior del restaurante — repleto de encajes, bordados, paredes rosa pálido y jaulas de pájaros iluminadas — crea una estética deliberadamente femenina y exuberante, y las salsas vibrantes del menú, las guarniciones de flores comestibles y las presentaciones teatrales trasladan este enfoque a la comida. Ortiz se inspira en su profundo conocimiento de los ingredientes mexicanos prehispánicos y en su propia herencia oaxaqueña para crear platos que son a la vez políticamente comprometidos, históricamente informados y genuinamente deliciosos. Dulce Patria es una de las experiencias gastronómicas más distintivamente mexicanas de la capital.

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The St. Regis Ciudad de México
Alojamiento

The St. Regis Ciudad de México

The St. Regis Ciudad de México abrió sus puertas en 2009 en una llamativa torre diseñada por Enrique Norten en el distrito de Cuauhtémoc. Sus ventanas de piso a techo enmarcan vistas panorámicas del Paseo de la Reforma y, en días despejados, de los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl al sur. Sus 189 habitaciones y suites combinan el lujo característico de la marca con una estética claramente mexicana, incorporando textiles, obras de arte y objetos de diseño de artesanos mexicanos. El servicio de mayordomo del hotel, el restaurante de la terraza Diana y el King Cole Bar —una institución clásica de St. Regis allí donde opera la marca— lo han convertido en una dirección importante para la comunidad empresarial y diplomática de Ciudad de México.

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