Matur og Drykkur Reykjavik

Matur og Drykkur, was auf Isländisch 'Essen und Trinken' bedeutet, ist ein beliebtes Restaurant im alten Hafenviertel von Reykjavik, das von historischen isländischen Kochbüchern und kulinarischen Traditionen inspiriert ist. Die Speisekarte greift auf überlieferte Rezepte aus dem Jahr 1858 zurück und interpretiert traditionelle isländische Gerichte mit zeitgemäßer Technik und Präsentation neu. Zu den Spezialitäten gehören Salzfisch, hákarl-mariniertes Lamm und Schafskopfbrot — jedes Gericht ein Fenster in Islands karges, aber tief aromatisches Küchenerbe.

• Kategorierestaurant
• ÖffnungszeitenMonday: Closed; Tuesday: Closed; Wednesday: Closed; Thursday: 6:00 – 11:00 PM; Friday: 6:00 – 11:00 PM; Saturday: 6:00 – 11:00 PM; Sunday: 6:00 – 11:00 PM