新疆馕饼店

新疆馕饼是中国新疆维吾尔族最具代表性的传统食品，已有数千年历史，是新疆各族人民日常饮食中不可缺少的主食。馕饼通常在特制的馕坑（坦都尔窑）中烤制而成，外皮酥脆，内里松软，有多种口味，从简单的原味馕到芝麻馕、洋葱馕和肉馕应有尽有。新疆馕饼店是体验维吾尔族饮食文化的好去处，烤馕师傅将生坯贴在坑壁上烤制的过程本身就是一道值得观赏的文化风景，与烤羊肉串（串串）和拉面一起构成新疆饮食文化的核心体验。

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