美食

巴塞罗那五感餐厅

巴塞罗那 · 西班牙

Cinc Sentits——在加泰罗尼亚语中意为“五种感官”——是巴塞罗那最受推崇的高级餐厅之一。在主厨Jordi Artal的带领下，餐厅凭借现代加泰罗尼亚品鉴菜单荣获两颗米其林星，菜单深深汲取加泰罗尼亚多样景观中的风味与食材。餐厅位于扩展区，私密的用餐空间营造出专注的氛围，菜单从海洋逐步延伸至山地，彰显加泰罗尼亚烹饪文化中biquantat（不事张扬的品质）传统。酒单同样出色，重点汇集来自普里奥拉托、佩内德斯和恩波达等产区的小型加泰罗尼亚酒庄，同时精选西班牙和法国葡萄酒。