カオサン通りナイトマーケット

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カオサン通りナイトマーケット

バンコク · タイ

カオサン通りは、バンコクの伝説的なバックパッカーの拠点です。プラナコーン区にある全長400メートルの通りで、日が暮れると活気あふれるナイトマーケットが開かれ、ストリートフード、衣類、土産物、手頃な価格の旅行用品などが販売されます。1980年代以降、何世代にもわたる低予算旅行者にとって東南アジアへの入り口となってきたこの通りは、アレックス・ガーランドの小説『The Beach』にも登場します。有名な旅行者向けの雰囲気だけでなく、カオサン通りは地元の屋台商、パッタイの屋台、ストリートミュージシャンが五感を刺激する祝祭空間を作り出す、本物のバンコクのストリートマーケットでもあります。

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ティップサマイ・パッタイ
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ティップサマイ・パッタイ

ティップサマイは、1966年以来バンコクで最も有名なパッタイ専門店として知られ、タイを代表する炒め麺料理の評判の高い一皿を求めて、毎日何時間も行列ができています。多くの人から究極のパッタイと評されるティップサマイの看板メニューは、極細の米麺を強火の中華鍋で激しく炒め、卵のクレープで包み、肉厚な干しエビ、もやし、青ネギ、搾りたてのライムを添えたものです。店は55年以上にわたって元祖レシピを守り続け、その揺るぎない品質へのこだわりによって、バンコクを訪れる食通にとっての巡礼地となっています。

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民主記念塔
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民主記念塔

バンコクの民主記念塔は、ラチャダムヌーン通りの中心に立つ合理主義様式の記念碑で、国を絶対君主制から立憲君主制へと変えた1932年のシャム革命を記念しています。中央の塔の両側には、タイの憲法と軍の4つの部門を表す4基の翼形構造物が配置されています。この記念碑は、およそ1世紀にわたり、タイの政治的なデモ、抗議活動、市民式典の焦点となってきました。

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ジェイ・ファイ
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ジェイ・ファイ

ジェイ・ファイは、バンコクで最も名高い屋台料理店です。バンランプー地区にある小さなショップハウスで、ジェイ・ファイの名で知られる80代のオーナーシェフ、スピンヤ・ジュンスター氏が、1980年代から巨大なスキーゴーグルを着用し、炭火で調理を続けています。2018年には、屋台料理の店として初めてミシュランの星を獲得し、伝説的な酔っぱらい麺(パッキー・マオ)、タイハーブを添えたスズキの丸揚げ、カニオムレツで世界的な注目を集めました。現在は数か月前からの予約が必要です。

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バンコクのワット・プラケオ
観光

バンコクのワット・プラケオ

王宮複合施設内にあるワット・プラケオ(エメラルド仏寺院)は、タイで最も神聖な仏教寺院であり、タイ王国の精神的な中心です。寺院には、紀元1世紀に彫られたとされる高さ66センチメートルの翡翠製の仏像が安置されています。この仏像には、夏季、雨季、冬季を表す3種類の王室用の季節衣を、タイ国王が儀式として着せ替えます。寺院の外観は、金箔、色ガラスのモザイク、精巧な螺鈿細工で覆われたラタナコーシン様式建築の傑作で、東南アジアでも屈指の視覚的に美しい宗教施設です。

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