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Tour del cibo di strada a Bangkok: guida locale di 3 giorni
Un tour gastronomico di 3 giorni attraverso i migliori quartieri di Bangkok: Chinatown Yaowarat, la città vecchia, Silom e il mercato del fine settimana di Chatuchak.
- Giorni
- 3
- Tappe
- 5
- Tappe sulla mappa
- 5
- Distanza sulla mappa
- 48,4 km
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Viaggio
Itinerario giorno per giorno
Giorno 1
2 tappe · 4,1 km · 15 minGiorno 2
2 tappe · 23,8 km · 40 minGiorno 3
1 tappe · 20,6 km · 25 minEsplora la mappa
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Thailandia
Tour del cibo di strada a Bangkok: guida locale di 3 giorni
Giorno 1
Chinatown Yaowarat, Bangkok
La Chinatown di Yaowarat a Bangkok è un quartiere di immigrati cinesi con 200 anni di storia e una delle destinazioni di street food più celebri dell’Asia, dove vicoli stretti sono affollati di ristoranti, bancarelle e stand del mercato che servono specialità fusion cino-thailandesi. Tra i piatti più famosi ci sono l’oca stufata, gli spiedini di maiale, il congee e varie preparazioni a base di frutti di mare, che fondono le tradizioni culinarie thailandesi e cinesi. Le gioiellerie d’oro, i santuari e le erboristerie del quartiere creano un suggestivo viaggio nel patrimonio cinese di Bangkok; la zona è particolarmente magica dopo il tramonto, quando le insegne al neon illuminano le strade animate.
Visualizza in Google MapsMercato notturno di Khao San Road
Khao San Road è il leggendario punto di riferimento dei backpacker di Bangkok: una striscia di 400 metri nel distretto di Phra Nakhon che si anima dopo il tramonto con un vivace mercato notturno che vende cibo di strada, abbigliamento, souvenir e articoli essenziali per i viaggiatori con budget limitato. Dagli anni '80 la strada funge da porta d'ingresso al Sud-est asiatico per generazioni di viaggiatori indipendenti ed è stata immortalata nel romanzo di Alex Garland 'The Beach'. Oltre alla sua celebre scena dedicata ai viaggiatori, Khao San Road è un autentico mercato di strada di Bangkok, con venditori locali, bancarelle di pad thai e musicisti di strada che creano un carnevale di sensazioni.
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Giorno 2
Mercato di prodotti freschi Or Tor Kor
Il mercato Or Tor Kor è il principale mercato di prodotti freschi di Bangkok, riconosciuto da CNN Travel come uno dei migliori mercati di prodotti freschi al mondo per gli eccezionali standard qualitativi, la pulizia e la straordinaria varietà di frutta tropicale, verdura, frutti di mare e piatti thailandesi pronti. A differenza dei vivaci mercati umidi presenti altrove, Or Tor Kor mantiene un ambiente sorprendentemente ordinato e igienico, dove i prodotti thailandesi di qualità migliore vengono esposti e venduti a prezzi equi. L'area della food court offre fenomenali piatti tradizionali thailandesi preparati con ingredienti freschi del mercato, rendendola una meta per veri appassionati di gastronomia e chef.
Visualizza in Google MapsZona del cibo di strada di Sukhumvit
Il corridoio dello street food di Sukhumvit Road costituisce uno dei paesaggi culinari urbani più dinamici e diversificati di Bangkok, dove carretti di noodles, venditori di spiedini alla griglia, specialisti del pad see ew e bancarelle di riso glutinoso al mango si affiancano a ristoranti internazionali. La zona si rivolge ai residenti internazionali di Bangkok e agli appassionati thailandesi di cucina che amano viaggiare, offrendo collo di maiale alla griglia, boat noodles e diverse specialità regionali thailandesi preparate da venditori che hanno perfezionato la loro abilità in un singolo piatto nel corso di decenni. Con l'evoluzione della scena dello street food di Bangkok, Sukhumvit è diventata il punto d'incontro tra l'autentica cucina di strada thailandese e la ristorazione urbana cosmopolita.
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Giorno 3
Mercato del fine settimana di Chatuchak
Il mercato del fine settimana di Chatuchak è uno dei mercati più grandi del mondo: si estende su 35 acri nella zona settentrionale di Bangkok e ospita oltre 15.000 bancarelle. Aperto il sabato e la domenica, vende di tutto, dagli oggetti d'antiquariato e dall'abbigliamento vintage alle piante vive, al cibo da strada e all'artigianato. Orientarsi tra i suoi vicoli labirintici è un'esperienza tipica di Bangkok, amata tanto dalla gente del posto quanto dai turisti.
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