Ristorazione
Grillmarkaðurinn Reykjavik
Grillmarkaðurinn, o Grill Market, è uno dei ristoranti più ambiziosi di Reykjavik, con un menu basato sui migliori ingredienti islandesi, cotti alla brace e in un forno a legna. Il ristorante è specializzato in agnello islandese, manzo Angus e pesce fresco del Nord Atlantico, tutti provenienti da aziende agricole e pescherecci identificati per nome. La cucina a vista e la griglia dominano gli interni, riempiendo l'ambiente con gli aromi della carne e del fumo. Grillmarkaðurinn vanta inoltre una delle più importanti collezioni di distillati artigianali islandesi del Paese, rendendolo una meta ideale per chi desidera scoprire acquavite e gin locali accompagnati da proteine di alta qualità.
Reykjavik · Islanda
