Matur og Drykkur Reykjavik

Matur og Drykkur, che in islandese significa 'Cibo e bevande', è un amato ristorante nel vecchio porto di Reykjavik che si ispira agli antichi libri di cucina e alle tradizioni culinarie islandesi. Il menu attinge a ricette conservate dal 1858, reinterpretando i piatti tradizionali islandesi con tecniche e presentazioni contemporanee. Tra le specialità vi sono il baccalà salato, l'agnello marinato e il pane di testa di pecora — ogni piatto offre una finestra sul patrimonio culinario austero ma profondamente saporito dell'Islanda.

• Categoriarestaurant
• Orari di aperturaMonday: Closed; Tuesday: Closed; Wednesday: Closed; Thursday: 6:00 – 11:00 PM; Friday: 6:00 – 11:00 PM; Saturday: 6:00 – 11:00 PM; Sunday: 6:00 – 11:00 PM