Tourisme

Quartier chinois de Yaowarat

Bangkok · Thaïlande

Yaowarat est le quartier chinois de Bangkok, un secteur animé vieux de 200 ans, créé par des immigrants chinois, qui est devenu l’une des grandes destinations gastronomiques du monde et un véritable festival pour les sens, avec ses boutiques d’or, ses temples chinois, ses restaurants de dim sum et ses ruelles commerçantes animées. La rue principale, Yaowarat Road, est réputée pour sa spectaculaire cuisine de rue, qui s’anime après la tombée de la nuit : canards entiers rôtis, omelettes au crabe et divers plats issus de la fusion sino-thaïlandaise y sont proposés par des établissements parfois tenus depuis plusieurs générations et par des vendeurs ambulants. Pendant le Nouvel An chinois, le quartier s’embrase au rythme des danses du dragon et d’illuminations spectaculaires, devenant l’épicentre des festivités du Nouvel An lunaire à Bangkok.