Grillmarkaðurinn Reikiavik
Grillmarkaðurinn, o Grill Market, es uno de los restaurantes más ambiciosos de Reikiavik, con un menú basado en los mejores ingredientes de Islandia, cocinados al carbón y en un horno de leña. El restaurante se especializa en cordero islandés, carne de res Angus y mariscos frescos del Atlántico Norte, todos procedentes de granjas y embarcaciones pesqueras identificadas. La cocina abierta y la estación de parrilla dominan el interior, llenando el espacio con los aromas de la carne y el humo. Grillmarkaðurinn también cuenta con una de las colecciones de licores artesanales islandeses más importantes del país, lo que lo convierte en un destino para quienes desean descubrir el aquavit y la ginebra locales junto con proteínas de primera calidad.
Reikiavik · Islandia
