Antiqvm Restaurant Porto

Antiqvm es uno de los restaurantes gastronómicamente más ambiciosos de Oporto, con una estrella Michelin por los menús degustación de cocina portuguesa contemporánea del chef Pedro Moreira, que se nutren de la rica despensa del norte de Portugal. Ubicado en el barrio Nevogilde cerca del Museo Serralves, el restaurante ocupa una villa restaurada cuyo entorno de jardín añade a la refinada y pausada atmósfera. Moreira trabaja estrechamente con pequeños productores del Valle del Duero, Minho y las Beiras para conseguir ingredientes que reflejan la especificidad de la cultura gastronómica regional portuguesa, presentándolos en platos de llamativa precisión visual. El programa de fermentación y conservación de la cocina se ha convertido en central para la identidad del restaurante.

• Categoríarestaurant
• Horario de aperturaMonday: Closed; Tuesday: 12:30 – 3:00 PM, 6:30 – 11:00 PM; Wednesday: 6:30 – 11:00 PM; Thursday: 6:30 – 11:00 PM; Friday: 6:30 – 11:00 PM; Saturday: 12:30 – 3:00 PM, 6:30 – 11:00 PM; Sunday: Closed