Restaurante The Yeatman de Oporto
The Yeatman es el restaurante de alta cocina más prestigioso de Oporto, situado en la azotea del Hotel The Yeatman, en Vila Nova de Gaia, con una vista panorámica incomparable del río Duero y del histórico paseo marítimo de Ribeira de Oporto. El chef Ricardo Costa cuenta con dos estrellas Michelin y elabora menús que celebran los ingredientes portugueses —especialmente los mariscos y las verduras del norte— con técnica clásica francesa y una presentación refinada. La extraordinaria bodega del restaurante, centrada en productores del Duero y del Vinho Verde, está a la altura de un equipo de sumilleres considerado entre los mejores de Portugal. La combinación de gastronomía, vistas y servicio convierte a The Yeatman en la experiencia de alta cocina por excelencia del norte de Portugal.
Oporto · Portugal
