
هيوتي كيوتو
هيوتي مطعم كايسيكي أسطوري في منطقة نانزينجي في كيوتو، يمتد تاريخه لأكثر من 450 عامًا وستة أجيال من عائلة تاكاهاشي. وقد حصل على ثلاث نجوم ميشلان، ويُعد واحدًا من أقدم المطاعم التي ما زالت تعمل باستمرار في اليابان. ويُقدَّم طبقه المميز — بيضة مسلوقة نصف سلق من الينابيع الساخنة (أونسن تاماغو) — منذ تأسيس المطعم. ويجعل موقعه الهادئ في الحديقة وقوائمه الموسمية المُعدّة بدقة من هيوتي تجربة الطعام الفاخر الأبرز في كيوتو.
كيوتو · اليابان









