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Città antica di Hoi An

Turismo

Città antica di Hoi An

Hoi An · Vietnam

La città antica di Hoi An è un sito storico, che offre uno sguardo affascinante sul ricco passato della regione. L'architettura storica e l'importanza culturale di questo luogo rappresentano per i visitatori un legame tangibile con la lunga storia dell'insediamento umano e dello sviluppo culturale di quest'area.

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Hoi An · Vietnam

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Mercato centrale di Hoi An
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Mercato centrale di Hoi An

Il mercato centrale di Hoi An è il cuore commerciale pulsante di questa antica città mercantile dichiarata patrimonio dell'UNESCO: un vivace mercato coperto accanto al fiume Thu Bon, dove si vendono prodotti freschi, spezie, tessuti di seta e specialità locali. Il mercato è il posto migliore di Hoi An per assaggiare bánh mì, noodles cao lầu e involtini primavera freschi a prezzi stracciati. Una visita di prima mattina permette di vivere appieno l'esperienza sensoriale di un tradizionale mercato vietnamita in attività.

Hoi An · Vietnam
Banh Mi Phuong
Ristorazione

Banh Mi Phuong

Bánh Mì Phương, a Hội An, è il locale di bánh mì più famoso del Vietnam: una piccola bottega in via Phan Châu Trinh che dal 1989 prepara il perfetto panino vietnamita con baguette. Il leggendario bánh mì del locale — una croccante baguette francese farcita con pâté, salumi, verdure sottaceto, coriandolo e salsa al peperoncino — è diventato famoso a livello internazionale dopo che Anthony Bourdain lo definì il miglior panino che avesse mai mangiato. Le code iniziano a formarsi di buon mattino, quando il pane appena sfornato è ancora caldo.

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