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Castello di Chapultepec

Turismo

Castello di Chapultepec

Città del Messico · Messico

Il Castello di Chapultepec sorge in cima alla rocciosa collina di Chapultepec, nel cuore del grande parco Bosque de Chapultepec di Città del Messico; fu la residenza imperiale dell'imperatore Massimiliano I e in seguito un palazzo presidenziale. Oggi ospita il Museo Nazionale di Storia, con esposizioni che spaziano dall'epoca precolombiana alla Rivoluzione messicana, e offre viste spettacolari sulla megalopoli dai suoi rigogliosi giardini in cima alla collina. Il murale della Guerra d'Indipendenza del Messico nell'Alcázar è un capolavoro dell'arte nazionalista messicana.

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St. Regis Città del Messico
Alloggio

St. Regis Città del Messico

Lo St. Regis Città del Messico è stato inaugurato nel 2009 in una suggestiva torre progettata da Enrique Norten nel quartiere Cuauhtémoc; le finestre a tutta altezza incorniciano viste panoramiche sul Paseo de la Reforma e, nelle giornate limpide, sui vulcani Popocatépetl e Iztaccíhuatl a sud. Le 189 camere e suite combinano il lusso distintivo del marchio con un'estetica spiccatamente messicana, integrando tessuti, opere d'arte e oggetti di design realizzati da artigiani messicani. Il servizio di maggiordomo dell'hotel, il ristorante con terrazza Diana e il King Cole Bar — una celebre istituzione St. Regis ovunque il marchio sia presente — ne hanno fatto un indirizzo importante per la comunità imprenditoriale e diplomatica di Città del Messico.

Città del Messico · Messico
Four Seasons Hotel Città del Messico
Alloggio

Four Seasons Hotel Città del Messico

Il Four Seasons Hotel Città del Messico è uno degli hotel più rinomati dell'America Latina e occupa un edificio in stile coloniale splendidamente progettato, disposto attorno a un lussureggiante giardino interno all'aperto nel quartiere del Bosque de Chapultepec, a pochi passi dal Paseo de la Reforma. Le 240 camere e suite sono tra le più spaziose e raffinate della città, mentre il giardino interno — con il suo pavone residente, gli alberi fioriti e il ristorante con terrazza — offre un rifugio tranquillo lontano dall'intensità della capitale messicana. Il Restaurante e il Bar Cinquenta-Uno dell'hotel sono importanti luoghi di ristorazione e aggregazione di Città del Messico, mentre la spa propone un'ampia gamma di trattamenti tradizionali messicani per il benessere.

Città del Messico · Messico
Contramar Città del Messico
Ristorazione

Contramar Città del Messico

Contramar è il ristorante di pesce più amato di Città del Messico e, probabilmente, il locale simbolo della moderna cultura gastronomica cittadina; dal 1998 attira nella sua spaziosa sala di Colonia Roma una clientela eterogenea composta da artisti, politici, famiglie e giornalisti gastronomici. Fondato dalla chef Gabriela Cámara, il ristorante deve la sua fama a piatti come le tostadas di tonno, l'atún con dos chiles e l'iconico pesce intero dipinto di rosso e verde, ormai parte dell'identità culinaria della città. La sala è open space e piacevolmente rumorosa a pranzo, quando sembra riunirsi gran parte della classe creativa di Città del Messico, e il servizio è cordiale e diretto. Contramar è il ristorante che definisce la ristorazione contemporanea di Città del Messico.

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Ristorante Rosetta, Città del Messico
Ristorazione

Ristorante Rosetta, Città del Messico

Rosetta è uno dei ristoranti più amati di Città del Messico, dove la chef Elena Reygadas ha creato una sintesi italo-messicana originale e profondamente personale, ispirata alla sua formazione in Italia e alle sue radici nella cultura culinaria della classe media di Città del Messico. Situato in una dimora del 1906 nel quartiere Roma Norte, il ristorante presenta ambienti articolati e un giardino interno che creano un'atmosfera di calore raffinato; l'annesso panificio è diventato a sua volta uno dei più importanti dell'America Latina. Reygadas — nominata miglior chef donna nella classifica Latin America's 50 Best — ha costruito un universo Rosetta che comprende un caffè, una pasticceria e una sede all'interno dell'hotel Reforma, tutti accomunati dai valori di qualità, semplicità e calore del ristorante.

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