Voyage lent à Da Lat, Vietnam : itinéraire de 3 jours hors des sentiers battus
Destination et thème
Destination : Da Lat, province de Lam Dong, Vietnam Thème du voyage : Voyage lent, retraite en montagne, architecture coloniale, plantations de café Meilleure saison : novembre-mars (températures plus fraîches, moins de pluie)
Durée recommandée du séjour
3 jours - parfaits pour échapper à la chaleur de Hô Chi Minh-Ville et de Nha Trang. Prolongez jusqu’à 5 jours si vous souhaitez visiter des plantations de café plus isolées.
Estimation du budget (par personne)
Total : 2 800 000 VND - 4 200 000 VND (120 - 180 USD) pour 3 jours
| Poste | Fourchette de prix | Remarques |
|---|---|---|
| Hébergement (3 nuits) | 800 000 - 1 500 000 VND | Maison d’hôtes de charme dans le centre-ville |
| Location de moto (3 jours) | 300 000 - 450 000 VND | 100 000-150 000 par jour, assurance comprise |
| Essence | 50 000 - 80 000 VND | Très bon marché - faites le plein pour 50 000 VND au total |
| Nourriture et boissons | 900 000 - 1 200 000 VND | 300 000-400 000 par jour - excellent café à 15 000-30 000 VND |
| Droits d’entrée et activités | 300 000 - 500 000 VND | La plupart des attractions sont bon marché ou gratuites |
| Transport depuis Hô Chi Minh-Ville | 450 000 - 650 000 VND | Bus couchette ou vol intérieur |
Se déplacer à Da Lat
- Meilleur moyen : Louer une moto (150 cm³ ou 125 cm³) - vous aurez besoin d’un permis de conduire international
- Alternatives : Engager un chauffeur local pour la journée (environ 500 000 VND) ou utiliser Grab
- État des routes : Les routes de montagne sont sinueuses mais bien pavées - conduisez lentement !
- Stationnement : La plupart des attractions proposent un stationnement bon marché (10 000-20 000 VND)
Itinéraire de 3 jours hors des sentiers battus
Jour 1 : Da Lat coloniale et découverte du café
- Matin : Commencez par le marché central (Cho Da Lat) - goûtez un banh mi fraîchement préparé et du café vietnamien
- Midi : Promenez-vous autour du lac Xuan Huong - évitez les zones touristiques, cherchez les paisibles villas coloniales françaises du côté nord
- Après-midi : Visitez l’église du Domaine de Marie - une magnifique architecture coloniale française, avec moins de touristes que la Crazy House
- Soir : Montez en voiture jusqu’à Hill Station Coffee pour admirer le coucher du soleil avec vue sur la ville. Restez dîner - leur porc grillé est excellent.
Pépite cachée : la pagode La An - un temple bouddhiste paisible offrant une vue splendide sur la ville, avec presque aucun touriste étranger.
Jour 2 : Plantations de café et cascades
- Matin : Conduisez 30 minutes à l’extérieur de la ville jusqu’au village du café de Cau Dat - promenez-vous dans des plantations en activité et discutez avec les agriculteurs locaux
- Midi : Déjeunez dans une ferme - légumes frais et poulet grillé provenant du jardin
- Après-midi : Visitez la cascade de Prenn - moins fréquentée que Datanla, vous pouvez vous baigner dans le bassin naturel au pied de la cascade
- Soir : Retournez en ville et dînez chez Lien Thanh - le restaurant de marmites en terre cuite d’origine, qui sert une cuisine traditionnelle de Da Lat.
Conseil de pro : Achetez du café Arabica fraîchement torréfié directement aux agriculteurs locaux - 250 000 VND/kg est un excellent prix comparé aux aéroports et aux boutiques touristiques.
Jour 3 : Vues sur la montagne et villages
- Matin : Partez tôt en voiture vers le mont Lang Biang - randonnez jusqu’au sommet pour profiter de vues panoramiques sur les hauts plateaux du Centre. Un guide est facultatif (environ 200 000 VND).
- Midi : Déjeunez dans un restaurant de village à Trai Mat - goûtez leur fondue aux champignons (Da Lat est réputée pour ses champignons).
- Après-midi : Visitez le palais d’été de Bao Dai - ancienne résidence d’été royale, avec de beaux jardins et une atmosphère très paisible comparée aux principaux sites touristiques
- Fin d’après-midi : Faites une halte à la vallée de l’Amour - évitez la zone touristique principale et empruntez les sentiers latéraux pour admirer de superbes vues sur les montagnes loin de la foule.
Coutumes locales et choses à éviter
À faire
- Goûtez la spécialité locale : la glace à l’avocat, préparée avec des avocats frais de la région
- Négociez gentiment lors de l’achat de café ou de souvenirs - les prix sont déjà très bas
- Habillez-vous modestement lors de la visite des pagodes et des temples - couvrez vos épaules et vos genoux
- Gardez de la petite monnaie sur vous - de nombreux stands de cuisine de rue ne peuvent pas rendre la monnaie sur les gros billets
À ne pas faire
- Ne visitez pas uniquement la Crazy House en pensant que cela suffit - elle est trop chère et bondée
- Ne mangez pas dans les restaurants qui ciblent uniquement les touristes près du lac Xuan Huong - marchez 10 minutes pour trouver de meilleurs plats à moitié prix
- Ne conduisez pas trop vite sur les routes de montagne - elles comportent de nombreux virages serrés
- Ne buvez pas l’eau du robinet - préférez l’eau en bouteille (10 000 VND par bouteille)
Conseils pratiques de voyage
- Météo : Da Lat se trouve à 1 500 m au-dessus du niveau de la mer - les températures varient entre 15 et 25 °C toute l’année. Emportez une veste légère pour les soirées.
- Hébergement : Séjournez dans une petite maison d’hôtes de charme aménagée dans une villa française - l’ambiance est bien plus agréable que celle des hôtels de chaîne, pour des prix similaires.
- Café : Le café Arabica de Da Lat est de renommée mondiale - essayez le cà phê sữa đá (café vietnamien glacé au lait) dans un stand de rue local.
- Altitude : Le mal des montagnes est rare à 1 500 m, mais ménagez-vous le premier jour si vous arrivez directement du niveau de la mer.
- Devise : Dong vietnamien (VND) - l’argent liquide est roi, de nombreux petits établissements n’acceptent pas les cartes. Utilisez les distributeurs du centre-ville pour retirer de l’argent liquide.
Informations sur l’entrée et les visas
- Visa : De nombreuses nationalités bénéficient d’une entrée sans visa pour 15 à 30 jours. Vérifiez si vous avez besoin d’un e-visa avant de voyager.
- Depuis Hô Chi Minh-Ville : Les bus partent de nuit de la gare de Mien Dong - 6 à 7 heures, à un prix très abordable. Des vols sont disponibles, mais ils sont plus chers.
- Depuis Nha Trang : 4 à 5 heures en bus ou en voiture privée - de nombreux touristes combinent la plage de Nha Trang avec les montagnes de Da Lat.
*Crédit photo : Unsplash - https://source.http://poi-img.tantu.com/poi_pic/gg/1721840531118399.jpg