GastronomíaBodega de Furano
La Bodega de Furano, situada en las afueras de la ciudad de Furano, en Hokkaido, produce vinos galardonados a partir de uvas cultivadas en el valle de Furano. Estos se benefician de la diferencia de temperatura entre las noches frescas y los cálidos días de verano, que concentra el sabor y la acidez. Las catas, las visitas a la bodega y los viñedos, y las vistas panorámicas de las montañas Tokachi cubiertas de nieve sobre las vides la convierten en una parada popular para los viajeros que exploran el interior paisajístico de Hokkaido. Los vinos blancos de la bodega, especialmente la variedad Kerner, han obtenido reconocimiento internacional.
Sapporo · Japón