Sægreifinn (Barón del Mar), Reikiavik
Sægreifinn, conocido internacionalmente como el Barón del Mar, es una legendaria institución gastronómica de mariscos de Reikiavik que funciona desde 1993 en una pequeña caseta pintada de rojo en el antiguo puerto. Fundado por el fallecido Kjartan Halldórsson, un pescador convertido en restaurador conocido como el Barón del Mar, el restaurante sirve a la perfección solo dos especialidades: brochetas de cigala a la parrilla y una contundente sopa de mariscos preparada a diario con pesca fresca. El interior está encantadoramente abarrotado de recuerdos de pesca y no acepta reservas ni pretende ser sofisticado. Para muchos visitantes, las cigalas del Barón del Mar en el puerto representan la experiencia gastronómica por excelencia de Reikiavik.
Reikiavik · Islandia
