Gastronomía
Región vinícola del valle del Duero
La región vinícola del valle del Duero es la zona vitivinícola más célebre de Portugal: un valle fluvial aterrazado donde antiguos muros de piedra de esquisto sostienen terrazas cubiertas de viñedos que ascienden desde el río Duero hasta las crestas del horizonte. Las 250.000 hectáreas de viñedos del valle producen vino de Oporto a partir de 80 variedades de uva permitidas, en una tradición que se remonta al menos a la época romana. La temporada de vendimia, en septiembre y octubre, cuando los trabajadores recogen las uvas a mano en las escarpadas laderas, es una de las tradiciones agrícolas más espectaculares de Europa.
Oporto · Portugal
