Descubrimientos de temporada

Carnaval griego de Apokries

El Carnaval griego de Apokries es la temporada de carnaval previa a la Cuaresma en Grecia, un periodo de celebraciones públicas antes de la austeridad del ayuno. Según el lugar, los visitantes pueden encontrar desfiles, reuniones callejeras, espectáculos, disfraces y máscaras, que crean una animada sensación de participación colectiva. La comida también ocupa un lugar importante: Tsiknopempti, o «Jueves de Humo», se asocia tradicionalmente con carnes asadas y a la parrilla antes del ayuno cuaresmal, mientras que las gogges, una pasta relacionada con el queso, forman parte de las Apokries en algunas zonas del Peloponeso. Como las costumbres cambian según el lugar y el año, conviene consultar las fechas oficiales y las disposiciones locales antes de viajar.