
Sægreifinn (بارون البحر) ريكيافيك
يُعد مطعم Sægreifinn، المعروف عالميًا باسم بارون البحر، مؤسسة أسماك ومأكولات بحرية أسطورية في ريكيافيك، ويعمل منذ عام 1993 من كوخ صغير مطلي بالأحمر في الميناء القديم. أسسه الراحل كجارتان هالدورسون، وهو صياد تحوّل إلى صاحب مطعم واشتهر بلقب بارون البحر، ويقدم المطعم طبقين فقط بإتقان: أسياخ جراد البحر المشوي وحساء المأكولات البحرية الغني المحضّر يوميًا من صيد طازج. يتميز التصميم الداخلي بتكدس لطيف لتذكارات الصيد، ولا يقبل المطعم الحجوزات أو يتكلف في أسلوبه. وبالنسبة إلى كثير من الزوار، يمثل جراد البحر الذي يقدمه بارون البحر في الميناء تجربة الطعام الريكيافيكية الأصيلة.
ريكيافيك · آيسلندا








