مطاعم
تيب ساماي باد تاي
يُعد تيب ساماي أشهر مطاعم الباد تاي في بانكوك منذ عام 1966، إذ يجذب يومياً طوابير انتظار تمتد لساعات لتذوق نسخته المشهورة من طبق المعكرونة التايلاندي المقلي المميز. ويرى كثيرون أن باد تاي تيب ساماي هو النسخة النموذجية لهذا الطبق؛ إذ تُقلى شعيرية الأرز فائقة الرقة في مقلاة ووك شديدة السخونة فوق لهب قوي، ثم تُلف داخل كريب من البيض وتُقدم مع روبيان مجفف ممتلئ الحجم، وبراعم الفاصوليا، والبصل الأخضر، ورشة من عصير الليمون الطازج. وقد حافظ المطعم على وصفته الأصلية لأكثر من 55 عاماً، وجعل التزامه الثابت بالجودة منه وجهة حج لعشاق الطعام الذين يزورون بانكوك.
بانكوك · تايلاند
