比佛利山莊酒店

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比佛利山莊酒店

洛杉磯 · 美國

比佛利山莊酒店又稱「粉紅宮殿」,是美國旅宿業最具代表性的地標之一。酒店於 1912 年開幕,當時比佛利山莊市甚至尚未正式成立。其獨特的粉紅與綠色西班牙殖民風格建築、名人平房,以及傳奇般的 Polo Lounge,讓它一個多世紀以來始終是好萊塢文化的重要一景。酒店的 210 間客房與套房散落於繁茂的熱帶花園之中,平房則曾接待無數演藝人員、皇室成員與國家元首。在這裡住宿,重點不只是設施,更是親身體驗一段活生生的洛杉磯歷史。

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比佛利山 Spago 餐廳
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比佛利山 Spago 餐廳

比佛利山 Spago 餐廳是名廚 Wolfgang Puck 的旗艦餐廳,也是美國最知名的餐廳之一。自 1982 年最初於好萊塢開幕以來,餐廳便在定義加州料理方面扮演核心角色。1997 年開幕的比佛利山分店提供富含全球風味的創新菜單,同時以新鮮的加州食材與烹調技法為基礎。數十年來,Spago 一直是奧斯卡金像獎州長晚宴的舉辦地,至今仍吸引好萊塢名流。煙燻鮭魚披薩與維也納甜點餐車,依然是歷經世代傳承的招牌特色。

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SLS 比佛利山莊酒店
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SLS 比佛利山莊酒店

SLS 比佛利山莊酒店是位於拉謝內加大道、由菲利普・史塔克設計的飯店,於 2008 年開幕時,為比佛利山莊的奢華體驗注入了時尚前衛的風格。超現實主義設計——大廳角落放置的 oversized 模特兒、鏡面天花板與雕塑感家具——營造出更像藝術裝置、而非傳統飯店的氛圍。名廚何塞・安德烈斯主理的 Bazaar 餐廳、設有小屋的屋頂泳池,以及飯店內的 Cleo 地中海餐廳,讓 SLS 即使對非住宿旅客而言也值得專程造訪。飯店位置便於前往比佛利山莊的購物區與西好萊塢的夜生活場所。

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洛杉磯馬爾蒙莊園酒店
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洛杉磯馬爾蒙莊園酒店

馬爾蒙莊園酒店是洛杉磯最具傳奇色彩的飯店,一座坐落於日落大道上方的哥德復興式城堡,自 1929 年起便一直是創意人士低調的避風港。飯店悠久的藝術家居住歷史、搖滾樂傳奇與文學謎趣,使其不僅是飯店,更成為一處文化地標。客房與平房刻意保留著歷經歲月的奢華格調——每一間都獨一無二——而泳池花園與大廳酒吧至今仍是好萊塢創意工作者最喜愛的聚會地點。馬爾蒙莊園酒店倚賴的是神秘魅力,而非現代感,並且完全實現了這項承諾。

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洛杉磯貝萊爾酒店
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洛杉磯貝萊爾酒店

貝萊爾酒店是加州最隱密、最浪漫的豪華酒店之一,坐落於以其命名的高級住宅峽谷社區內,隱身在佔地 11 英畝的花園莊園中。103 間客房與套房分布於西班牙傳教士風格的平房之間,石橋、天鵝湖,以及種滿九重葛、茉莉花和老樹的花園將各處連接起來。酒店於 2011 年完成全面翻修後重新開幕,在現代化設施與餐廳的同時,仍保有傳奇般的寧靜與低調;泳池露台更提供全市最美麗的戶外用餐環境之一。許多尋求絕對隱私的名人與政要經常造訪此處。

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蓋蒂中心
景點

蓋蒂中心

位於西洛杉磯上方山丘的蓋蒂中心,是美國最優秀的藝術博物館之一。這座由 Richard Meier 設計的現代主義建築群,以白色洞石展館組成,收藏 J. Paul Getty Trust 非凡的歐洲繪畫、裝飾藝術、手稿與攝影作品。館藏亮點包括梵谷的《鳶尾花》、林布蘭的《歐洲劫持》以及大量法國家具與裝飾藝術。雕塑中央花園與眺望洛杉磯及太平洋的全景,本身也都是值得造訪的景觀。

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