RistorazioneBestia Los Angeles
Bestia è uno dei ristoranti più amati e difficili da prenotare di Los Angeles, dove la cucina italiana rustica ma raffinata dello chef Ori Menashe ha conquistato un seguito affezionato sin dall'apertura nel 2012. Situato nell'Arts District, il ristorante occupa un magazzino riconvertito dall'estetica industriale, in splendido contrasto con il calore della pasta fatta in casa, delle carni cotte a legna e del programma di salumi prodotti internamente. Il menu, incentrato su pizza, pasta e frattaglie, attinge in egual misura alla tradizione italiana e al patrimonio gastronomico multiculturale di Los Angeles, facendo di Bestia uno dei ristoranti simbolo della moderna ristorazione di LA.
Los Angeles · Stati Uniti