Ristorante Tuğra Istanbul
Tuğra è uno dei ristoranti di alta cucina più romantici e ricchi di risonanze storiche di Istanbul; occupa l'antica sala dei banchetti della corte imperiale ottomana nell'hotel Çırağan Palace Kempinski, sulla sponda europea del Bosforo. Gli interni in stile revival ottomano del ristorante — con pannelli del soffitto dorati, mobili intarsiati e viste dirette sul Bosforo — creano un'atmosfera che nessun ristorante d'hotel contemporaneo potrebbe replicare, mentre il menu della cucina ottomana e turca viene servito in portate che riflettono la complessità multiculturale dell'eredità culinaria dell'impero. I piatti, che attingono a influenze armene, greche e dell'Asia centrale oltre ai classici turchi, fanno di Tuğra un'espressione unica della storia gastronomica di Istanbul.
Istanbul · Turchia
