美食
墨西哥城 · 墨西哥
Maximo Bistrot 是墨西哥城最受推崇的社區餐廳之一，主廚 Eduardo García 每天根據早上在 Mercado de San Juan（市內其中一個最出色的特色食品市場）所能買到的食材，炮製每日更換的菜單。餐廳位於 Roma Norte，雖然理念帶有小酒館的精神，卻深具墨西哥特色：黑板上列出的意粉、魚類、烤肉及蔬菜菜式，反映當天早上最新鮮的食材，並以高超技巧烹調，毫不矯揉造作。García 的食材採購無可挑剔，成就出難得的新鮮感與即興感，令 Maximo 十多年來一直成為城中最值得一再光顧的餐廳之一。
地圖探索
沿途地點
Contramar 是墨西哥城最受愛戴的海鮮餐廳，亦可說是這座城市現代飲食文化的代表餐廳。自 1998 年起，位於羅馬區的寬敞用餐室一直吸引藝術家、政客、家庭及美食作家等形形色色的客人。餐廳由主廚 Gabriela Cámara 創辦，其招牌菜式——吞拿魚脆餅、雙辣椒吞拿魚，以及標誌性的紅綠雙色烤全魚——已成為這座城市飲食身份的一部分。午餐時段的開放式用餐空間熱鬧非凡，墨西哥城大部分創意界人士似乎都會聚集於此，而服務親切直接。Contramar 正是定義當代墨西哥城餐飲文化的餐廳。
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Rosetta 是墨西哥城最受愛戴的餐廳之一，主廚 Elena Reygadas 將她在意大利受訓的經歷與源自墨西哥城中產階級飲食文化的根基結合，創造出獨特而極具個人風格的意大利—墨西哥料理。餐廳位於羅馬北區一座建於1906年的大宅內，層次豐富的房間與花園庭院營造出優雅而溫暖的氛圍；其麵包店分店本身亦已成為拉丁美洲最重要的麵包店之一。曾獲評為拉丁美洲「世界50最佳餐廳」最佳女廚師的 Reygadas，建立了 Rosetta 餐飲王國，當中包括咖啡店、糕點店，以及位於 Reforma 酒店的分店，全部秉持餐廳對品質、簡約與溫暖的理念。
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墨西哥城四季酒店是拉丁美洲最受推崇的酒店之一，坐落於一幢設計優美的殖民地風格建築內，建築圍繞着綠意盎然的露天花園庭院，位於查普爾特佩克森林一帶，距離改革大道僅幾步之遙。酒店的240間客房及套房是城中最寬敞、最精緻的住宿之一；花園庭院內有酒店飼養的孔雀、開花樹木及露台餐廳，為旅客提供遠離墨西哥首都繁囂的寧靜避所。酒店的 Restaurante 及 Bar Cinquenta-Uno 是墨西哥城重要的餐飲及社交場所，而水療中心則提供一系列完整的傳統墨西哥養生療程。
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墨西哥城瑞吉酒店於2009年在夸烏特莫克區開業，坐落於一座由恩里克·諾爾滕設計、造型醒目的高塔內。酒店的落地窗將改革大道的全景，以及天氣晴朗時南方的波波卡特佩特火山和伊斯塔西瓦特爾火山盡收眼底。189間客房及套房將品牌標誌性的奢華與鮮明的墨西哥美學融合，採用墨西哥工匠製作的紡織品、藝術品和設計物件。酒店的管家服務、Diana露台餐廳，以及King Cole酒吧——無論品牌在哪裏營運，都是瑞吉酒店的經典設施——令其成為墨西哥城商界和外交界的重要場所。
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查普爾特佩克城堡坐落於墨西哥城廣闊的查普爾特佩克森林公園中央、岩石嶙峋的查普爾特佩克山頂，曾是馬克西米連一世皇帝的住所，後來成為總統府。城堡現為國家歷史博物館，展品涵蓋前哥倫布時期至墨西哥革命；從綠意盎然的山頂花園可飽覽這座大都會的壯闊景色。阿爾卡薩內描繪墨西哥獨立戰爭的壁畫，是墨西哥民族主義藝術的傑作。
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英蘇爾亨特斯是墨西哥城地鐵其中一個重要且位於市中心的車站，服務1號線（粉紅線），坐落於該市兩條主要幹道——英蘇爾亨特斯大道及米格爾・德・塞萬提斯・薩韋德拉大道的交界處。車站位於時尚的羅馬北區及華雷斯區邊緣，方便前往墨西哥城最具活力的餐飲、藝廊及夜生活地區。車站的圓形地下廣場是地鐵網絡中罕見的露天元素，亦是1969年車站設計的地標，並成為英蘇爾亨特斯地區日常生活中廣為人知的聚集點。
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墨西哥以古老的瑪雅和阿茲特克遺址、充滿活力的殖民地建築，以及世上最美麗的海灘之一，令人目不暇給。從墨西哥城的活力，到瓦哈卡的心靈深度，探索豐富的原住民文化、出色的美食和熱情好客的待客之道。
墨西哥
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韋拉克魯斯嘉年華是墨西哥規模最大、最著名的現代嘉年華慶典之一，於墨西哥灣沿岸的韋拉克魯斯市舉行。墨西哥許多社區都會慶祝嘉年華，各地傳統深受宗教及原住民文化遺產影響。較大型的慶典通常可見花車、嘉年華皇後及特色服裝。旅客可欣賞這些視覺亮點，並在這個重要港口城市感受獨特文化氛圍；韋拉克魯斯州族群及原住民文化多元，飲食亦受外來
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